創立於1988年，為中壢第一家東山鴨頭。 三十餘年的歷史是陪伴中壢人及來中壢遊玩的旅人聚會、宵夜的必備零食。 祥伯東山鴨頭迄今仍堅持每日清晨至市場挑選生鮮食材。 從生鮮食材到滷製過程，注重食材新鮮及衛生。 堅持當日現滷現賣，美味可口用心把產品做到最好的狀態銷售給老饕。 椰子專賣店，也是有30年的歷史了，當然對專業的也頗有學問。比如要買多一點水的和好喝的甜度，祥伯老闆可是無話可說的厲害。 另有當另的新鮮柳丁汁，現渣現賣。

現榨的甘蔗飲料、純天然，原味讓顧客喝出最鮮原滋味。

"我們專賣高亮度led手电筒，3C配件部品，携帶型充电式音箱，汽车用品蓝芽設備，行車記錄器，防身用品等 u3L2,CREE晶片組、頭燈、藍芽設備、密錄設備、行車紀錄器、測速器、GPS多媒體、可攜式音響、遠端監控、音響維修。"

射氣球是逛夜市必玩的經典小遊戲，不僅小孩喜歡;更是大人們勾起兒時回憶的最佳選擇，射中氣球可依點數兌換小禮物，有分為會轉的轉盤與固定轉盤，提供顧客多樣的選擇性。