水柳伯炭烤玉米,於民國45年創立，由廖水柳阿公本人調配獨家醬料，其中最為特別的是白醬包覆玉米，將醬料鎖住於玉米，使得更加入味，阿公堅持遵循古法使用木炭，至今已有60餘年歷史，只傳承不加盟的古早味，經由各大報章媒體報導，現在更廣為人知，讓我們延續阿公的精神，將傳承下來的美味，呈現給一直愛戴及支持水柳伯炭烤玉米的廣大粉絲。

我們的麻油雞是放山土雞,肉質鮮嫩多汁,純客家風味的美食加了雞骨高湯熬煮鮮美的麻油雞湯亦麻油是純正北港麻油香而不燥,其它的麻油內臟類和腰子皆由頭家嬤悉心處理乾淨都是當日新鮮的鮮貨,腰子亦是我們的招牌美食請大家有空可以來嚐鮮歡迎大家。

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