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店家情報
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協成鹽酥雞
協成鹽酥雞是夜市的老攤商，雖然沒有很特別的產品。但每一樣東西都值得我們慢慢地品嘗，特別是鹽酥雞更是值得推薦的必吃美食。因為老闆的用心，以及對產品的要求，所以絕不會讓顧客吃到地雷，所以請大家可以放心的光臨惠顧。
阿弟炭烤
本攤20年老店，傳統手法製醬，手工食材，採先炸後烤，讓食材更加入味！
本攤招牌：
1.無骨雞腿：獨特醬料加上純木炭火烤，更吃的到傳統手法的味道！
2.包蔥豬肉串：採先油炸後火烤的作法，包蔥肉串經油炸，蔥的香味才會顯得更濃厚再加上獨門醬汁，讓人吮指回味。
基隆廟口鹹水雞
"人氣小吃(我是中壢人)大力推薦！
每日食材都是當日新鮮採買，也因為老闆對販賣的食物這麼堅持，才能在這２０個年頭裡在夜市成為超好評的人氣美食，而且是夜市第一攤賣鹹水雞的，讓吃過的客人都讚不絕口～因老闆對鹹水雞的用心才會成就今天基隆廟口鹹水雞成為逛夜市必吃的排隊美食，真材實料不怕比較！"
B 區
傳奇國際鐘錶店
二十餘年專業經營，專業高品質的全系列鐘錶維修服務，高效能完善的售後品質、精良堅固的產品，不論各式石英錶、電子錶、機械錶，皆能為所有顧客順利完修，在各式掛鐘、鬧鐘、座鐘類的產品，皆精挑細選優質廠商商品，讓顧客買的安心、用的放心，期待各位的蒞臨，本小店一定會拿出最好最熱忱的服務品質來服務大家。
C 區
D 區
大霞新明湯翅讚
大霞新明湯翅讚，是老闆娘叫秀霞，新明是地標，湯翅是老闆娘研發有湯汁的炸翅膀，讚是吃過的客人的稱讚。本店是20年以上的優質商家，用最新鮮的雞肉，配上老闆娘的獨家配方在加上用心、愛心、良心，每天清洗油鍋，乾淨的油品-大豆沙拉油，讓客人吃的安心。美味可口香酥脆，薄利多銷。
老李滷味
老李滷味創立於1975年開始於中正路，於27年前移至中壢觀光夜市，才取名老李滷味，至今已經營44年。老李滷味堅持食材之新鮮，於每日到早市精選食材，秉持傳統方法。而二代李中榮從半導體設備工程師，轉到接手老李滷味，為的是讓父母親不要太累，不讓獨特美味消失於中壢觀光夜市。
大天橋豬腳
本店位於中壢觀光夜市，人行天橋底下，故號此名，於西元2000年時創立，產品有令人難以忘懷又百吃不膩的傳統擔仔麵由細火慢燉、鹹香撲鼻、入口香嫩Q彈的紅燒豬腳，兩者的作法多工繁雜，物料講究新鮮，故以此聞名。
日寶蔥油餅、餡餅
《日寶》蔥油餅。餡餅。創立於民國73年。
秉持誠信原則，品質第一為先。採取現做現煎且所有食材皆經國家標準檢驗合格，製做而成，敬請安心食用。
感謝食尚玩家、TVBS、聯合報及網紅們的報導，而成為中壢夜市必吃小吃，謝謝。"
適合闔家大小一起活動，吃喝玩樂一應俱全，是您可以安心、放心的地方 
必吃美食
必買百貨
必玩遊戲
必喝飲品
03 494 8816
320 桃園市中壢區新明路
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