阿雞師鹽水雞自從業以來一直本著以健康為取向，亦是中壢觀光夜市唯一採用當天現煮之新鮮雞肉，且無添加漂白、防腐劑，再加上數十種格式蔬菜、串類，配上自調的獨門配方，滿足大家味蕾。亦備有多種口味，可隨大家的喜好做調整，同時提供免費去骨的服務。

「合家現燙魷魚」長期以來都是中壢觀光夜市比賽的常勝軍，不僅連續獲得經濟部樂活名攤的殊榮，也常常是網路票選的超人氣美食呢！ 我們特別選用來自阿根廷的魷魚，咬起來新鮮脆口彈牙，加上獨門的醬汁搭配九層塔與蒜頭的提味，更能到品嚐到魷魚的另一番風味呢！ 吃進裡，滿嘴都是大海的鮮味！

我們不是加盟的，但是我們飲品的原料都是來自天然的，我們的龜苓膏、手搖杯、飲品是全台獨一無二的，喝起來有點苦又不苦，有苦中帶甘的口感，可以減輕體內的負擔。愛玉是來自阿里山的愛玉。愛玉，含有天然果膠、膳食纖維—擁有零脂肪的大自然能量，含在口裡有入口即化的口感還可以養顏美容喔！ 我們還有自製的手工水果醋，如果來到中壢夜市，歡迎來品嘗！

珍玲園養身健康果汁採用新鮮水果，光泉鮮乳，養樂多，統一布丁，維護天然香醇口味，絕不添加任何人工香料，濃縮汁及色素，不加水，原汁原味，保證健康好喝。 產品介紹: 養身飲品:南瓜牛奶，黃金地瓜牛奶，大甲芋頭牛奶（全部材料當天現蒸，絕不添加防腐劑） 紅蘿蔔原汁，混合蔬果精力汁（芹菜，紅蘿蔔，鳳梨，蘋果） 新鮮果汁：奇異果，蘋果，鳳梨，芭樂，葡萄柚，柳丁，西瓜，金桔檸檬，蜂蜜檸檬，檸檬多多，西瓜牛奶，木瓜牛奶，酪梨牛奶，綜合果汁（蘋果，鳳梨，芭樂，奇異果）

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吉米五遊樂場擁有多款遊戲，包含了打彈珠，開賽車，射槍，雙層大炮，滾滾樂等多項機台，3盤100元，只要玩完遊戲，就會送一份獎品，如果各位朋友們中有小孩的，可以帶他們來玩，既可以玩好玩的遊戲機台，又可以帶回獎品，一舉兩得，也增加了小孩童年的樂趣喔！

清廉九宮格是個老少咸宜的遊戲，可以訓練大家的準確度，以及專注力，有精美的小禮物及各式各樣的可愛娃娃，是個必玩的遊戲，更歡迎高手來挑戰。