創立於1988年，為中壢第一家東山鴨頭。 三十餘年的歷史是陪伴中壢人及來中壢遊玩的旅人聚會、宵夜的必備零食。 祥伯東山鴨頭迄今仍堅持每日清晨至市場挑選生鮮食材。 從生鮮食材到滷製過程，注重食材新鮮及衛生。 堅持當日現滷現賣，美味可口用心把產品做到最好的狀態銷售給老饕。 椰子專賣店，也是有30年的歷史了，當然對專業的也頗有學問。比如要買多一點水的和好喝的甜度，祥伯老闆可是無話可說的厲害。 另有當另的新鮮柳丁汁，現渣現賣。

"起司牛肉捲使用澳洲、紐西蘭上等肩胛牛肉，肥而不膩，瘦而不柴。每一口都是牛肉與蔥段風華絕代的美味演出。 起司雞肉捲使用國產純正雞胸肉，肉質細嫩，滋味鮮美。火腿與雞肉的結合，讓美味更升級。 北海鱈魚條使用整塊阿拉斯加野生鱈魚排製成，扎實的鱈魚肉搭配輕薄麵衣，口感爽口實在。 爆漿起司派添加大量切達起司的火腿派餅，酥脆的外皮包裹著滿滿內餡，火腿的清香、起司的香濃跳躍在嘴中，熱呼呼的香氣絕對擄獲你的心。 牽絲起司條使用義大利風味麵皮包裹的摩佐拉起司條，咬在嘴裡柔軟又有彈性。"

現榨現烤冷熱甘蔗原汁，採用台灣產紅甘蔗，營養豐富，大人小孩都適合。鮮榨果汁，手工製糖，現點現做，濃醇好喝，歡迎享用。

本店鮮乳，牛羊乳是國家認證A級乳，紅茶是斯里蘭卡進口，386巷農藥零檢出的好茶，不添加、不造假、不加冰塊，保存原味茶品，自己來加、給客人樂趣。

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好玩的彈珠遊戲

"古早型彈珠台可分為連線的與沒有連線的彈珠台 價位上也會有所不同囉 不過真的都很平價的 只要幾元的摳摳就可以玩一回的喲 - 傳統的古早型彈珠台 採用尺的方式打彈珠 當然也還是有現代版的彈珠台 但小編覺得此攤位以古早味的為主 因為這種使用尺打彈珠的方式 能夠自己控制力道與享受連打的快感 - 現今的彈珠台大多電子化 為了保有原始傳統的文化 也為了因應世代的變化 還是有些微的電子彈珠台於此攤位中"